Nebojte se zpracovaných rajčat
Rajčata patří k nejoblíbenějším potravinám. Konzumujeme je celoročně, čerstvé i tepelně upravené, můžeme si z nich udělat džus nebo si je usušit. Rajčata mají opravdu velmi široké množství využití, a proto jsou tak oblíbená. Navíc je na trhu hned několik odrůd, které se liší nejen chutí, ale také velikostí. Proč máme tak rádi rajčata? U dětí jsou oblíbené malá cherry rajčata, na vaření jsou lepší klasická rajčata keříková. Rajčata obsahují řadu vitamínů, k těm nejdůležitějším patří vitamín C a kyselina listová a nechybí ani betakaroten. Jsou tak velmi vhodné pro…
Read More